Брокколи с помидорами на зиму на fringer.org

Таблетки для похудения

Брокколи с помидорами на зиму

брокколи с помидорами на зиму


Брокколи с помидорами на зиму - Брокколи имеет много общего с цветной капустой, но при этом отличается гораздо более нежным вкусом. Способам заготовки этой овощной культуры посвящена наша статья. Родиной этой культуры является Малая Азия. Стебель брокколи в высоту достигает см. На верхушке образуется множество цветоносов, которые оканчиваются плотной группой зелёных бутонов. Они собираются в рыхлую головку небольшого размера.

Быстрый переход:

Маринованная капуста брокколи на зиму

Несколько столетий назад брокколи была известна только в Италии. Интересно, что на данный момент самым главным поставщиком данного овоща во всем мире является Китай. Эту капусту называют еще спаржевой. Она считается одним из самых полезных овощей из своего семейства. Брокколи отличается от обычной капусты тем, что в пищу употребляются соцветия, а не листья. Овощ содержит очень много витаминов, микроэлементов, кроме того в нем содержится белка больше чем в говядине.

брокколи с помидорами на зиму
Фото: брокколи с помидорами на зиму

Салат с брокколи и сладким перцем на зиму

Делать салаты на зиму можно не только из таких привычных нам овощей, как огурцы, морковь и помидоры, но даже из брокколи. Приготовленное таким образом, брокколи прекрасно сохраняет свои вкусовые свойства. Капусту брокколи перебрать, разобрать на соцветия и мелко порезать. Залить капусту на пять минут небольшим количеством горячей воды; затем на это же время холодной водой. Для маринада смешать горячую воду с уксусом, сахаром и солью. Добавить брокколи, смесь разлить по простерилизованным банкам и хранить в холодильнике.

Брокколи по - корейски на зиму


Как приготовить салат из брокколи на зиму - Овощи на зиму от 1001 ЕДА

Заготовки на зиму — это обширная большая тема в кулинарии. Но заготовки — это не только салаты, соусы и огурчики, это еще и заморозка продуктов в морозильнике. Такую вещь, как морозильная камера в этом деле сложно переоценить! Заморозкой продуктов занимаются во многих семьях, ведь это экономит зимой не только бюджет, но и делает пищу более разнообразной. Ведь некоторые продукты в этот период года либо не достать, либо слишком дороги, либо, наконец, не брокколи с помидорами на зиму в себе должного вкуса и количества витаминов. А морозильник прекрасно сохраняет и то, и другое. Одним из таких полезных овощей, которые можно и нужно морозить, является капуста брокколи.

брокколи с помидорами на зиму

Брокколи рецепты. Рецепты с брокколи для опытных поваров и начинающих хозяек

официальный сайт брокколи с помидорами на зиму

Перед приготовлением брокколи нужно хорошо промыть и вымочить в подсоленной воде. Остальные овощи помыть и почистить. На данный рецепт потребуется шестьсот грамм капусты, триста грамм моркови, порезанной кружочками. Порезанную морковь и брокколи на пять минут опускаем для бланшировки в кипяток. Откинем на дуршлаг и обдадим холодной водой. В подготовленные банки выкладываем брокколи, сладкий перец, помидоры, морковь, лавровый листочек и порезанные дольки чеснока. Чеснока на данное количество овощей потребуется три зубчика. На литр воды нужно шестьдесят грамм сахара, двадцать соли, немного лимонной кислоты и тридцать мл уксуса. Маринад доводим до кипения и заливаем в банки.

Банки желательно пробланшировать. В большую кастрюлю с горячей водой ставим банки с овощами и кипятим семь минут. В первую очередь хорошенько промоем полтора килограмма брокколи, полтора килограмма цветной капусты, полтора килограмма помидор, полтора килограмма сладкого перца. Капусту брокколи распотрошим на соцветия. Вскипятим полтора литра воды, насыпем треть маленькой ложечки лимонной кислоты и забросим в кипящую воду на три минуты капусту брокколи и цветную капусту. По прошествии этого времени, вынем капусту из воды и отложим в сторонку сушиться. Нарежем помидоры на куски и провернём через мясорубку. Из болгарского сладкого перца удалим семена и нарежем соломкой. Нальём в кастрюлю воду и поставим её на огонь. Положим в кастрюлю с водой помидоры, сладкий перец и доведём воду до кипения.

Сразу же, после закипания воды, добавим брокколи, цветную капусту, насыпем сто пятьдесят грамм сахарного песка, пятьдесят грамм соли, вольём двести пятьдесят грамм растительного масла и варим десять минут. За две минуты до окончания, вольём сто двадцать грамм девяти процентного уксуса и насыпем меленько нарезанный пучок петрушки.

Варим восемь минут и по истечении этого времени, снимем кастрюлю с огня, разложим готовый салат в простерилизованные банки и закатаем простерилизованными крышками. Перевернём банки вверх дном, закутаем одеялом и уберём в сторону на два дня. Через два дня, уберём банки на хранение в прохладное местечко. Приятного аппетита! Если вы у нас впервые: Как законсервировать на зиму капусту брокколи с помидорами? Капуста брокколи в консервированном виде представляет очень вкусный салат. Рецепт приготовления несложный. Два сладких перца нарезаем кубиками, четыре помидора нарезаем дольками. Овощи в банках нужно залить маринадом. Банки закатать и капуста готова. А зимой это будет вкусная закуска. Смотрите также:. Какие заготовки на зиму можно сделать из капусты брокколи? Как приготовить квашеную капусту, чтоб в ней сохранились витамины? Капуста по-гурийски рецепт приготовления? Как приготовить салат из квашеной капусты с сельдью? Щи из кислой капусты с опятами - как приготовить? Самогон и виски.

Какая у них разница в рецепте приготовления? Как вкусно приготовить рыбу Морской заяц? Рецепт приготовления? Сколько существует рецептов приготовления зайца? Как приготовить пасхальный рулет из двух видов мяса? Какие есть рецепты приготовления цукатов из фруктов и ягод? Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ! Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей! Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Статистика проекта за месяц. Размещение рекламы. Помогите нам стать лучше. Соединение с сервером Введите контрольное число с картинки:

брокколи с помидорами на зиму

Брокколи с помидорами на зиму как приготовить салат из брокколи на зиму - 15 разновидностей

На оливковом масле томим лук на минимальном огне. На это уйдет минут Лук должен стать сладковатый. Пока тушится лук - отрезать у брокколи соцветия и отварить в подсоленной воде минуты две. Слить воду. У меня одна головка маленькая - брокколи. Нам понадобятся еще чеснок и имбирь - на терку. Стебель брокколи нарезать на "Монетки". Их отваривать не нужно.

Воду смешать с томатной пастой и сахаром, вылить к луку, довести до кипения. Высыпать стебли брокколи. Тушить минут пять. У Вас нет аккаунта? Зарегистрируйтесь , это займет всего 30 секунд. Выбрать ингредиенты. Добавить или исключить ингредиенты. Присылать на почту похожие рецепты. Комментарии В избранное. Средняя оценка рецепта. Рагу из брокколи в томатном соусе. Очень вкусное рагу - попробуйте приготовить. Томатную пасту можно заменить на свежие томаты, перебитые предварительно в блендере. Ингредиенты Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 шт. Имбирь корень 1 см. Масло оливковое 2 ст. Кориандр 0,5 чай. Сахар 1 ст. Брокколи 1 г. Вам понадобится: Русская Основной ингредиент: Лук репчатый Тип блюда: Приготовление минут Шаг 1 из 8 На оливковом масле томим лук на минимальном огне. Шаг 2 из 8 Пока тушится лук - отрезать у брокколи соцветия и отварить в подсоленной воде минуты две.

Шаг 3 из 8 Нам понадобятся еще чеснок и имбирь - на терку. Шаг 4 из 8 Кориандр растереть в ступке. Шаг 5 из 8 К луку высыпать имбирь, чеснок и кориандр. Готовить на минимальном огне несколько секунд. Шаг 6 из 8 Воду смешать с томатной пастой и сахаром, вылить к луку, довести до кипения. Шаг 7 из 8 Высыпать вареные соцветия брокколи, посолить и поперчить. Посыпать зеленью готовое блюдо. Плохо Так себе Нормально Хорошо Восхитительно. Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? Очень вкусный и ароматный пирог с бананом из листового лаваша. Есть много рецептов приготовления этого блюда.

Я предлагаю свой реце Ира Ли. Если отварить яйца заранее, то с утра не составит особого труда приг Лаваш с беконом, ветчиной и печеным перцем. Очень люблю закуски из л Лаваш - это пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной му Сегодня я приготовила вкусный лаваш с отварной курицей и тушенными в Шаурма - это блюдо восточной кухни, которое представляет собой лепеш Готовится блюдо 15 минут при условии уже готового риса. Если рис сыр Мягкий и нежный пирог с хрустящими бортиками получился.

Прекрасно по Отличная и быстрая закуска, а также завтрак, обед или ужин. Просто и Вход Регистрация Забыли пароль? Запомнить Войти на сайт У Вас нет аккаунта? Войти через соцсети. Регистрация за 30 секунд: Обсуждайте рецепты с другими кулинарами. Добавляйте свои рецепты и получайте благодарности со всего мира! Пожалуйста, подождите

брокколи с помидорами на зиму


Салат с брокколи и помидорами - рецепт с фото

Капуста — полезнейшая культура, которая растёт на наших огородах и насыщена витаминами и микроэлементами. Существует множество рецептов заготовок из капусты. Овощ можно замариновать, заквасить, приготовить салаты с добавлением других овощей, сделать зимний салат или просто солянку. Существует множество вкусных рецептов, как хранить капусту брокколи зимой. Наши прабабушки раньше засаливали капусту в больших деревянных кадках. Позже, когда начали производить стеклянные банки разной формы и размеров, конечно же, начали делать заготовки из капусты. Есть много видов капусты:


ОТЗЫВЫ: 4 к посту “Брокколи с помидорами на зиму

  1. Всем упорства и решительности и настойчивости в постройнении!!!,сегодня вечером взвесился и на весах 105 кг))) что задела???))) за1.5 месяца ушло всего 9кг))) это вопиющий случай) Я думаю что, я выпил 3литра воды сегодня, 4 раза поел, все две недели тренировался, не сходил в гальюн ... успокаивая себя думаю ,что мой вес 100 кг)))

  2. ну там есть ещё последствия, но они терпеливо ждут своего часа это проявится гораздо позже.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *