Кабачков икра с майонезом на fringer.org

Таблетки для похудения

Кабачков икра с майонезом

кабачков икра с майонезом


Кабачков икра с майонезом - Кабачковая икра с майонезом это новый для меня вкус, вообще-то майонез я почти не ем и стараюсь не использовать в готовке, но в этом рецепте его совсем не чувствуется и икра получилась на славу. Рецептом кабачковой икры с майонезом со мной поделилась моя любимая тетушка. К тому моменту, когда я у нее гостила на ее ти летие, а это был июль месяц, вся кабачковая икра была уже съедена, но мне посчастливилось отведать божественное по вкусу лечо, в котором нет ни грамма уксуса и ни грамма масла. На днях поделюсь рецептом. Вернемся к кабачковой икре.

Быстрый переход:

Икра из кабачков с майонезом на зиму

Есть тысячи рецептов кабачковой икры, но сейчас я поделюсь с вами икрой из кабачков, в которую мы добавим майонез. Получается кабачковая икра с майонезом на зиму намного нежнее, пикантнее, а на черном хлебушке эта икорка вообще восхитительная. Приготовление кабачковой икры с майонезом на зиму совсем не сложное, а результата превзойдет все ваши ожидания! Очищенный кабачок без семян — 3 килограмма; лук — грамм; майонез — грамм; паста томатная — грамм; растительное масло — грамм; сахар — 0,5 стакана; соль — 2 столовые ложки; черный молотый перец — 0,5 чайной ложки; Пошаговый рецепт кабачковой икры с майонезом на зиму Очищенный кабачки и лук пропустите через мясорубку. Добавьте к кабачковой массе томатную массу, майонез и растительное масло. Поставить на огонь и варить в течении кабачков икра с майонезом. Через час добавить соль, кабачков икра с майонезом, перец и проварить еще 45 минут.

кабачков икра с майонезом
Фото: кабачков икра с майонезом

Кабачковая икра - 15 пошаговых фото рецептов икры с майонезом, на зиму, в мультиварке.

Готовимся к зиме! Сегодня будем закрывать кабачковую икру с майонезом. Рецепт простой, но очень вкусный. Я пробовала готовить икру и без майонеза, получается тоже вкусно. Но майонез добавляет особую пикантную нотку, поэтому все время делаю эти заготовки.

Кабачковая икра на зиму с майонезом и томатной пастой на зиму


Рецепт приготовления на зиму кабачковой икры с майонезом и томатной пастой

Постные блюда в Великий пост. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Икра кабачковая с майонезом 6. Антон Сорока. Выложите кабачки в раковину, хорошенько помойте их и срежьте кожуру, затем нарубите их кубиками. Очистите две головки чеснока. Измельчите овощи через мясорубку, переложите все в кастрюлю, добавьте майонез, томатный соус, сахарный песок и соль, красный перец и подсолнечное масло, хорошенько смешайте и отправьте на огонь.

кабачков икра с майонезом

Кабачковая икра с майонезом. Икра кабачковая на майонезе

официальный сайт кабачков икра с майонезом

Самый первый весенне-летний овощ традиционно используется всеми в различных вариантах домашней консервации. Ее можно подать как гарнир к мясному блюду или в качестве самостоятельной холодной закуски. В данном случае можно использовать перезревшие кабачки. Снимаем кожуру картофелечисткой и занимаемся приготовлением икры. Мелко нарезаем очищенные луковицы, обжариваем порциями в разогретом растительном масле до появления золотистых краев на кусочках.

Кабачки чистим, нарезаем кусочками, удобными для мясорубки. Перемалываем вместе с луком, ставим на плиту. Томим на маленьком огне овощную массу не менее 2 часов. Все время нужно помешивать и следить, чтобы кабачки с луком не пристали ко дну емкости. Смешиваем проваренные овощи с майонезом и пастой, держим на плите еще 20 минут. Вливаем уксус, отправляем в полученную смесь сахар, соль и пряности. Варим на медленном огне еще 10 минут. Выкладываем в горячие емкости готовую закуску и закатываем и переворачиваем. Утепляем старым одеялом, ждем пока полностью остынет, и выносим в погреб. Присутствие острых, душистых специй делает привычный рецепт совершенно другим, непохожим на стандартные заготовки. Количество жгучего перца и чеснока можно варьировать по собственному усмотрению. Смешиваем полученную массу с пастой, солью, пряностями, маслом и сахаром и отправляем на плиту на ,5 часа. Пока готовится закуска, обезжириваем и стерилизуем банки и крышки. Закатываем, переворачиваем на толстую подложку и утепляем.

Выносим на хранение в погреб через сутки. Благодаря предварительной термической обработке в ход пойдут и перезревшие овощи, которые поздно сняли с грядки. Вы всегда сможете отписаться от рассылки! Вкусное дополнение к обеду с интересным, пикантным ароматом. Счастливым обладательницам этого чудо-агрегата приготовить ароматнейшую закуску из кабачков совсем несложно. Основная работа состоит лишь в предварительной подготовке корнеплодов и кабачков. Если вы не любите болгарский перец, его можно убрать из рецепта, распределив нужный вес по остальным ингредиентам, кроме майонеза и пасты. Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения. Сказать спасибо за статью 1. Вам также может быть интересно: Икра из кабачков "Пальчики оближешь", рецепт на зиму Супы с говядиной: Станьте первым!

кабачков икра с майонезом

Кабачков икра с майонезом автор рецепта

Кабачковая икра — популярная овощная закуска, способная дополнить любое блюдо. Главное при заготовке на зиму — набраться терпения и хорошо уварить кабачки, дающие много сока, в толстостенной посуде. У перезревших плодов следует удалить твердые семена. Только после этого имеет смысл вводить остальные овощи. Обилие моркови придает продукту аппетитный оранжевый цвет и сладковатый вкус, так привлекающий детей. Кожицу помидоров удаляют, предварительно их ошпарив. Листовой петрушкой и укропом лучше украсить икру в тарелке. Майонез сыграет роль консерванта и немного смягчит кислоту томатов. Вам потребуется на 0,5 л банку: Очистим луковицу и морковь от кожуры, промоем их в воде и нарежем средними кубиками, всыпая нарезку в миску.

Нальем в сотейник или казан подсолнечное масло и накалим его до кипения. Всыплем овощную нарезку и обжарим ее в течение 10 минут, убавив огонь до среднего. Промоем кабачки в воде, срежем кончики с обеих сторон и нарежем каждый овощ пластинами, а после — кубиками. Всыплем их в емкость с отпассерованной овощной нарезкой. Потушим около 10 минут, накрыв кастрюлю крышкой. Помидоры зальем кипятком и оставим на 5 минут. После этого надрежем кожуру снизу на каждом томате и снимем ее, вырежем из мякоти сердцевинки, а саму мякоть нарежем кубиками. Добавим ее в кастрюлю с тушеными овощами. Будем готовить еще 10 минут. Всыплем соль, молотый перец, сахарный песок, нальем 9-процентный уксус, а также выложим майонез. Промоем зелень в воде и измельчим ее вместе с очищенными чесночными зубчиками прямо в кастрюлю.

Перемешаем и проварим икру еще 5 минут. После этого превратим ее в пюре с помощью погружного блендера. Старайтесь не измельчать тушеные овощи на слишком больших оборотах техники, так как икра очень горячая и ее брызги могут вас обжечь. Кастрюлю с пюрированной кабачковой икрой еще раз поместим на плиту и доведем до кипения. В это же время пропарим банки и крышки. Перельем икру половником в горячие банки и сразу же укупорим консервационным ключом. Укутаем емкости пледом и оставим их в нем до полного остывания. Если вы сомневаетесь в качестве укупорки, то добавьте в каждую банку по 1 таблетке аспирина и потрусите ее после закрытия ключом, чтобы таблетка растворилась. Заготовку перенесите в кладовую и подавайте зимой, когда так хочется попробовать приготовленную летом кабачковую икру с майонезом. Мясистые томаты подходят для овощной закуски гораздо больше, чем сочные и кисловатые. От использования недозрелых бурых, хоть они и плотные, нужно воздержаться. Кстати, очень хороши желтые помидоры, к тому же они даже после тушения сохраняют почти первозданный оттенок, благодаря которому цвет готового продукта станет еще привлекательнее.

Хорошо, когда в овощной консервации явственно ощущается наличие лука, именно поэтому для нее стараются подбирать острые сорта с выразительным характерным запахом. С полезной кабачковой икрой во многих семьях делают утренние бутерброды, а вот для длительной трапезы и праздничного стола их не готовят: Заготовки из кабачков на зиму. Кабачковая икра. Блюда из кабачков. Как к вам обращаться. Кабачковая икра на зиму в мультиварке. Икра из зеленых помидоров на зиму. Кабачковая икра с майонезом на зиму Кабачковая икра — популярная овощная закуска, способная дополнить любое блюдо. Но в кабачковой икре разница между марками соуса абсолютно не почувствуется.

Это не значит, что рекомендуется экономить и покупать самый плохой, однако можно остановиться на низкокалорийном. Только от постного соевого следует отказаться: Кабачки в аджике на зиму. Кабачки по-венгерски на зиму. Кабачковая икра на зиму. Икра из молодых кабачков. Кабачковая икра с грибами. Картофельно-кабачковые оладьи. Омлет с кабачками и помидорами. Запеканка из кабачков, риса и фарша. Как к вам обращаться Комментарий. Гарниры Десерты Приправы Соусы и маринады. Варенья Компоты на зиму Консервированные салаты Соленья и маринады. Запеченная курица Запеченная рыба Котлеты Шашлыки. В микроволновке В мультиварке В пароварке В хлебопечке.

Подпишись в социальных сетях: Из нового. Комментарии Варя: Перед самым измельчением продуктов шаг … Николай: А чеснок то зачем? В пригляду? Купила камбалу. Икры г. Посолила по ваш … Наталья: Стандартно куличи пекут с изюмом, а не с …: Ужасный манник один жир есть не возможно. Подписаться письмом.

кабачков икра с майонезом


Икра из кабачков с майонезом рецепт

Впервые икра кабачковая с майонезом и томатной пастой была мною попробована не так давно, всего несколько лет. Моя на то время будущая свекровь угостила меня, когда мы ужинали у них дома. Когда я уплетала за обе щеки эту чудесную заготовку на зиму, мне она казалась самая вкусная в мире еда, которую кто-либо мог придумать. А с картофельным пюре самое-то. Тогда еще я не знала, что существует более десятка различных рецептов кабачковой икры, процесс приготовления, консервирования был мне не знаком. В моей голове проскакивала только одна мысль: На следующее лето вместе с свекровью закатала несколько кабачков икра с майонезом данной заготовки.


ОТЗЫВЫ: 4 к посту “Кабачков икра с майонезом

  1. ... Отсутствие криза -- больная тема. Вторая больная -- кишечник работает, хотя и редко и слабо, но бурчание-движение я ощищаю по нескольку раз в день. Разве кишечник не должен был уже "уснуть"? И какую такую работу он может выполнять, если там пусто как в дирижабле?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *