Постный суп с грибами на fringer.org

Таблетки для похудения

Постный суп с грибами

постный суп с грибами


Постный суп с грибами - Давайте мысленно, вместе с вами окунёмся в жаркие летние дни, когда работает только одно правило — солнце, воздух и вода. И где бы вы не находились: И вот здесь возникает дилемма. Многие считают, что порция украинского борща в классическом варианте тоже суп хороший кусок мяса, калорийный гарнир именно то, что нужно человеку. Но мне кажется, что для хорошего, здорового и активного отдыха не стоит перегружать организм тяжёлой пищей, особенно летом.

Быстрый переход:

Приготовление

Читать свежее Статьи Мода. Беременность, роды, воспитание детей. Дача, сад, огород. Туризм и путешествия. История, традиции, поздравления. Литературная гостиная. Новости Свежие новости Анонсы женских журналов Архив новостей. Общение Новые записи Завести свой дневник!

постный суп с грибами
Фото: постный суп с грибами

Грибной постный суп. Как приготовить суп с грибами

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: Москва, Серебряническая набережная, Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Пасхальные колечки - интересно и оче Вкуснейшие пирожки на кефирном тесте Как приготовить сдобное тесто для ку Вкуснейшая маринованная свекла - про

Суп из шампиньонов постный


Постный суп с грибами

Постный грибной суп из замороженных грибовпошаговым рецептом приготовления которого хочу с вами поделиться сегодня, я готовлю. Практически каждый год я запасаюсь большим количеством маринованных и замороженных лесных грибочков, а вот сушу грибы очень постный суп с грибами. Маринованные грибы идут в основном как закуска, замороженные грибы дают волю для фантазии. Их можно использовать в салатах, первых и вторых блюдах, выпечке. А какими же вкусными получаются с ними грибные супы, бульоны и юшка, солянки.

постный суп с грибами

Постный грибной суп из шампиньонов - рецепт с фото

официальный сайт постный суп с грибами

Постный грибной суп делается быстро и легко. Такое блюдо хорошо готовить, если у вас нет времени долго стоять у плиты, или же вы являетесь вегетарианцем. Также грибной суп послужит отличным обедом для тех, кто соблюдает Великий Пост. Делать такое блюдо можно по-разному. Кто-то использует для его приготовления сушеные грибы, кто-то свежие, а кто-то покупает маринованные. Сегодня мы представим вам все три названных способа.

Прежде чем сделать постный грибной суп, необходимо подготовить все компоненты. Для начала требуется хорошенько сполоснуть все овощи, а затем очистить их от кожуры. Картофель и луковицу необходимо нарезать на кубики не очень крупные , а морковку — натереть на терке. Также следует измельчить свежую зелень. Что касается сушеных грибочков, то их необходимо выложить в глубокую миску и залить обычной холодной водой. После того как они впитают в себя часть влаги, их будет довольно сложно отличить от свежего продукта. Постный грибной суп, рецепт которого мы рассматриваем, получается очень ароматным и питательным. Чтобы его приготовить, необходимо наполнить кастрюлю водой, вскипятить ее и добавить картофель с вымоченными зонтиками. Варить данные компоненты желательно на протяжении 20 минут. После этого их требуется сдобрить душистым перцем, солью и свежей зеленью. Чтобы постные блюда супы получались более ароматными и сытными, к ним необходимо добавлять пассерованные овощи.

Этим мы сейчас и займемся. Итак, нашинкованную луковицу и натертую морковку следует поместить в сковородку с маслом и обжарить до полной прозрачности. В завершение к ним требуется добавить специи. После того как грибочки и картофель станут мягкими, к ним необходимо выложить обжаренные на масле овощи, тщательно все перемешать, снять с плиты и настоять под крышкой на протяжении 5 минут. По истечении данного времени первое блюдо можно смело подавать к обеду. Приятного вам аппетита! О том, как готовится бульон на основе сушеных грибочков, мы рассказали выше. Однако большинство хозяек предпочитают делать такое блюдо с использованием свежих шампиньонов. С ними суп становится еще более насыщенным и вкусным. Грибной постный суп из шампиньонов готовится поэтапно. Сначала обрабатываются все ингредиенты. Картофель, морковка и луковица очищаются от кожуры, а затем некрупно шинкуются морковь трется. Также хорошо промывается в холодной воде и длинный рис. Что касается свежих шампиньонов, то они тщательно обрабатываются и шинкуются на соломку или тонкие продольные ломтики.

Перед тем как сварить постный суп, грибы, морковь и луковицу следует тщательно обжарить. Для этого они выкладываются в сотейник, сдабриваются маслом и специями, а затем готовятся на среднем огне до подрумянивания и мягкости. Далее все ингредиенты снимаются с плиты и остужаются. Постный грибной суп из свежих шампиньонов необходимо готовить в глубокой кастрюле. Ее следует заполнить водой и вскипятить. Далее в посуду требуется выложить картофель, длинный рис, специи и зелень. Через 20 минут все ингредиенты должны стать мягкими. В завершение в постный бульон необходимо выложить обжаренные овощи и грибы. Сделав вкусный постный суп из шампиньонов, его следует разлить по тарелкам и преподнести гостям. Дополнительно к нему можно подать свежий овощной салат. Крем-суп постный в том числе особенно нравится маленьким детям.

В связи с этим его рецепт следует взять себе на заметку всем молодым мамочкам. Прежде чем приготовить такое блюдо, необходимо помыть и почистить все овощи. В дальнейшем их следует измельчить. Морковку требуется натереть на терке, картофель разделить пополам, а лук — мелко покрошить. Что касается брокколи и стручковой фасоли, то их следует добавить в бульон прямо в замороженном виде. Для получения вкусного и насыщенного крем-супа некоторые продукты следует предварительно обжарить. Для этого в сотейник необходимо выложить морковку и луковицу, а затем сдобрить их маслом и готовить на среднем огне в течение 10 минут. В дальнейшем к ним требуется добавить измельченные грибы в нашем случае - маринованные опята и жарить еще около 7 минут. Для приготовления крем-супа в глубокую кастрюлю необходимо влить воду, довести ее до кипения, а затем выложить клубни картофеля. В таком составе ингредиенты необходимо варить еще минут За это время все овощи должны стать мягкими. В дальнейшем кастрюлю требуется снять с плиты и немного остудить её содержимое.

Чтобы преобразовать обычный суп в крем, рекомендуем воспользоваться блендером. Получив однородную массу, к ней следует сразу же добавить ранее спасерованные овощи с маринованными опятами. Перемешав ингредиенты, их требуется снова довести до кипения, а затем убрать с плиты и настоять под крышкой некоторое время. Итак крем-суп из маринованных опят готов. После того как блюдо настоится, содержимое кастрюли следует разлить по тарелочкам и подать гостям. При желании такой обед можно дополнительно сдобрить свежей зеленью, а также какими-либо специями. Кстати, некоторые хозяйки предпочитают употреблять данное блюдо с домашними гренками или покупными сухариками. С ними суп получается еще более сытным и питательным. Еда и напитки Постный грибной суп. Вкусный суп с грибами постный - рецепт. Разное Звезды, сыгравшие роли легендарных личностей: Статьи Чувства незащищенности и неуверенности в себе являются нашими главными врагами в достижении успеха. Как указать на расстегнутую ширинку и правильно делать селфи: Доходы священнослужителей в России и других странах — мифы и правда.

Был волонтером в Тибетском монастыре: Веселье кончилось. Самые жуткие заброшенные парки развлечений. Нервы, как канаты:

постный суп с грибами

Постный суп с грибами оставить комментарий

Приготовление постного супа с грибами: Шаг 1: Картофель, морковь и лук чистим от кожуры, срезая ее тонким слоем при помощи острого ножа. У грибов удаляем корневище и промываем овощи вместе со свежей зеленью укропа, а также петрушки под холодной проточной водой от разного рода загрязнений. Свежую зелень встряхиваем над раковиной от излишков воды, кладем на разделочную доску, мелко шинкуем и перекладываем на тарелку. Все остальные овощи сушим бумажными кухонными полотенцами, поочередно укладываем на разделочную доску и нарезаем, картофель кубиками диаметром до 2 — 2,5 сантиметров, морковь тонкими кольцами толщиной до 3 миллиметров, лук кубиками диаметром до 1 сантиметра. Грибы режем пластами толщиной от 5 до 6 миллиметров. Раскладываем нарезки по отдельным глубоким тарелкам, а картофель в глубокую миску и сразу заливаем клубнеплоды проточной водой так, чтобы они были полностью покрыты жидкостью, теперь картофель не потемнеет до начала приготовления супа.

Так же кладем на кухонный стол соль, лист лавра и 2 вида перца черный и душистый. Шаг 2: Берем глубокую кастрюлю и ставим ее на плиту, включенную на средний уровень. Вливаем в емкость 2 столовые ложки растительного масла и слегка его разогреваем. После всыпаем в емкость с маслом нарезанный репчатый лук и тушим его, помешивая деревянной кухонной лопаткой в течение 2 — 3 минут до прозрачности и легкой золотистой корочки.

Затем добавляем к нему нарезанную кольцами морковь и обжариваем 2 овоща вместе еще 2 — 3 минуты интенсивно помешивая, для того чтоб ингредиенты не пристали ко дну кастрюли. После того как овощи дойдут до нужной консистенции, вливаем в емкость нужное количество чистой дистиллированной воды, используя для этой цели мерный стакан. Доводим жидкость до кипения. После сливаем с картофеля воду и добавляем его к остальным ингредиентам в кастрюлю вместе с измельченной зеленью укропа и петрушки. Варим составляющие супа в течение 20 - 25 минут , картофель должен быть не разваренным, но очень мягким и нежным. Шаг 3: Пока начинает вариться картофель с овощами, подготавливаем грибы. Включаем на средний уровень соседнюю конфорку на плите и ставим на нее сковороду с 3 столовыми ложками растительного масла.

Когда жир раскалится, закидываем в емкость нарезанные грибы и тушим их, помешивая деревянной кухонной лопаткой в течение 5 — 7 минут до полуготовности. За это время из грибов выпарится лишняя влага, они немного уменьшатся в размере и примут нежный кремовый оттенок. Зажаривать шампиньоны сильно не стоит! Через 5 — 7 минут интенсивной жарки добавляем к грибам 2 столовые ложки муки, перемешиваем ингредиенты лопаткой и перекладываем грибную массу в кастрюлю к варящимся овощам. Шаг 4: Через 20 — 25 минут все составляющие супа дойдут до полной готовности, теперь для того чтобы первое горячее блюдо было не пресным добавляем в кастрюлю лист лавра, соль, и 2 вида измельченного перца, черный и душистый. Провариваем суп еще 2 — 3 минуты до легкого сгущения, выключаем плиту, накрываем кастрюлю крышкой и даем горячему настояться 7 — 10 минут. Затем с помощью половника разливаем суп по глубоким тарелкам и подаем к обеду. Шаг 5: Постный суп с грибами подается в горячем виде как первое горячее блюдо к обеденному столу.

Его можно дополнить постным майонезом на основе яблок, сои или крахмала. Смаковать эту вкуснятину в двойне приятно с постным хлебушком, булочками или постным миндальным сыром. Готовить вкусно в постные дни не сложно, наслаждайтесь! Приятного аппетита! Грибной крем-суп в мультиварке 1ч 5м. Сырный суп с шампиньонами 1ч. Суп с шампиньонами и сыром 55м. Грибной суп с курицей 1ч 15м. Суп из лисичек 45м. Сырный суп-пюре с грибами 1ч 15м. Суп из шампиньонов и моркови 45м. Грибной суп из сушеных грибов Сложность. Суп из белых грибов 1ч 20м.

Грибной суп в мультиварке 1ч 45м. Суп из вешенок 55м. Овощной суп. Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь. Это не суп, это что-то волшебное! Не думала, что шампиньоны могут быть такими ароматными Оооочень вкусно, спасибо за рецепт! Показать еще. Подпишитесь на нас!

постный суп с грибами


Смотрите также: Редуслим в аптеках тулы

Постные грибные супы 32 рецепта с фото пошагово. Как приготовить постный суп с грибами

Перед тем как заниматься самолечением — постный суп с грибами с врачом! Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! Другие фотографии в свободном пользовании. Главная Все статьи Все кулинарные рецепты Калькуляторы Контакты. Проростки нута — находка для вегетарианской кухни. Экстракт белой фасоли для похудения.


ОТЗЫВЫ: 5 к посту “Постный суп с грибами

  1. EasyEating - программа, которая поможет худеющим добиться результата. Она позволяет составить меню с учетом дефицита калорий и заданными пропорциями БЖУ. Динамически отслеживает ваши изменения и корректирует меню.

  2. после 30ти дней голода от трёх яблок, и другой случай -- смерть от двух морковок...

  3. да стопроцентная бессонница, тоже не новость на голоде, но заставить себя спать -- невозможно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *